Schnelles Tzaziki

Zu allen griechischen Gerichten pflicht, an sonsten auch immer wieder gerne gegessen zu Kurzgebratenem oder auch einfach dazu. Ein absoluter Klassiker und sehr schnell selber gemacht. Kurzer Einkaufszettel:

1. 500g Naturjoghurt (griechischer ist gut geht aber auch mit jedem anderen)
2. halbe Salatgurke (gerieben)
3. 2 Knoblauchzehen (durch die Presse)
4. 1 Tl Salz
5. 1 Tl frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Alle Zutaten zusammenmischen und dann für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank zum durchziehen, FERTIG !

[Show slideshow]