Kategorie: Fisch und mehr

Heute mal eine Neuerung , meine Frau isst Fisch Teil 2 🙂 Ich habe ja mit der Sauerländer BBcrew für das Osterspecial Forellen gesmoked, die hat meine Frau dann mal ganz tapfer probiert und als gut befunden. Also können wir …

Lachs mit Knusperkruste Weiterlesen »

Endlich mal die Möglichkeit Fisch in den Smoker zu bringen. Meine Frau ist am Wochenende andersweitig unterwegs und so kann ich dann auch mal was machen was nur ich mag . Als erstes mal in paar Überlegungen angestellt was ich …

LLL Lakritz Limetten Lachs von der Salzplanke Weiterlesen »